VINORIO

当店のメニューはアラカルトが中心です。
イタリアまたは日本各地より新鮮な食材を集め、持ち味を最大限に引き出すために、
あくまでシンプルに調理し、最高級オリーブオイルにて仕上げております。

現在のメニュー（2010年8月現在）

・	岡山県産吉田牧場のモッツァレラと生ハムといちじくの　サラダ仕立て	1,800yen
・	ハンガリー産フォアグラと三元豚と仔うさぎの　テリーヌサルサヴェルデ添え	2,000yen

＊写真は現行のメニューのものと限りません

・	小春ちゃんとバジリコの　シンプルなバベッティーネ	1,600yen
・	サルディーニャ産カラスミと小海老の　バベッティーネ	2,000yen
・	季節野菜とブルターニュ産鴨肉の　ラグーソースのピーチ	2,200yen
・	サニートリュフのリゾット	2,200yen

・	茨城産仔牛のハツと有機野菜のロースト・粒マスタードソース	2,600yen
・	ブルターニュ産鴨もも肉のロースト・バルサミコソース	3,200yen

本日のおいしいチーズの5種盛り合わせ

・青カビ	：	ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
・ウォッシュ	：	タレッジオ
・ハード	：	オッソイラティ・パルミジャーノ・レッジャーノ（48ヶ月）
・白カビ	：	パヴェ・ダ・フィノワ　ブリ・ド・モー・ド・オー・ポワブルサン・フェリシアーノ

2,400yen

・	冷たい白桃のスープとミルクのソルベ
・	アメディ社のチョコレートを使ったトルタディカプレーゼ　スイカとヨーグルトのソルベ添え
・	クリームキャラメルとごまのジェラート
・	沖縄産のミニマンゴーとアーモンドのソルベ添え	各700yen

	□5,800円　シェフ渾身のフルコース
	※メニュー一例（内容は仕入状況により変わります）・アミューズ　吉田牧場のモッツァレラの小さなカプレーゼ・前菜　ハンガリー産フォアグラと三元豚と仔うさぎの　テリーヌサルサヴェルデ添え・パスタ　小春ちゃんとバジリコのシンプルなバベッティーネ・リゾット　サニートリュフのリゾット・口直し　グラッパのグランテ・メイン　茨城産仔牛のハツと有機野菜のロースト・粒マスタードソース・Dolce 　冷たい白桃のスープとミルクのソルベ

他にも様々なプランがご用意が可能です。

□10,800円　シェフ渾身のフルコースとソムリエのフルコース
　上記おまかせコースに合わせたワインをソムリエがチョイス。
　とてもお得なコースなのできっと満足して頂けると思います。


	表示価格には５％の消費税が含まれております。　別途サービス料５％を頂いております。